桐梓縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)本縣各大批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的食用農(nóng)產(chǎn)品開展了系統(tǒng)質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作,旨在保障消費(fèi)者食品安全,維護(hù)市場(chǎng)秩序。監(jiān)測(cè)范圍覆蓋蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品等主要食用農(nóng)產(chǎn)品類別,重點(diǎn)檢測(cè)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬含量及微生物指標(biāo)等關(guān)鍵安全項(xiàng)目。
本次監(jiān)測(cè)共抽取樣品385批次,涉及縣城中心批發(fā)市場(chǎng)、城北農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等5家主要批發(fā)場(chǎng)所。監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示,總體合格率為96.1%,其中蔬菜類合格率為95.8%,水果類合格率為97.2%,畜禽產(chǎn)品合格率為96.5%,水產(chǎn)品合格率為94.7%。不合格產(chǎn)品主要問題集中在個(gè)別蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)及部分水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違規(guī)使用獸藥等方面。
對(duì)于監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,縣市場(chǎng)監(jiān)管部門已依法責(zé)令下架、停止銷售,并追溯源頭,對(duì)相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者立案查處。加強(qiáng)了批發(fā)市場(chǎng)入場(chǎng)查驗(yàn)和日常巡查力度,推動(dòng)建立農(nóng)產(chǎn)品溯源體系,要求經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。
縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將持續(xù)加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)頻次和覆蓋面,完善風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和預(yù)警機(jī)制,并通過培訓(xùn)指導(dǎo)提升生產(chǎn)經(jīng)營者質(zhì)量安全意識(shí)。建議消費(fèi)者在購買食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)選擇正規(guī)渠道,注意查看產(chǎn)品相關(guān)信息,共同守護(hù)“舌尖上的安全”。